Vocês fazem o buffet e também têm o espaço?
Sim, e é isso que muda o casamento na prática. O Felix Petrolli é buffet e espaço ao mesmo tempo: a cozinha é nossa, a equipe de salão é nossa e os dois espaços são nossos. Você não precisa contratar um espaço de um lado e um buffet do outro, e não existe aquele empurra-empurra quando alguma coisa foge do combinado.
Para quantos convidados vocês atendem?
Não temos mínimo de convidados. O Espaço Felix Petrolli comporta até 700 pessoas sentadas e pode ser dividido em salas menores por cortina, para uma festa de 80 não ficar perdida num salão grande. A Fazenda Felix recebe até 350 sentados na área externa. Em local externo, já servimos eventos de até 2.000 pessoas.
Quanto custa um casamento aqui?
O valor depende de três coisas: número de convidados, espaço escolhido e cardápio. Não trabalhamos com preço de tabela nem com piso mínimo — montamos o orçamento em cima da sua festa. Na primeira conversa pelo WhatsApp já conseguimos te dar uma faixa realista para o seu número de convidados.
Com quanta antecedência devo reservar?
Para sábado em alta temporada, o ideal é de 10 a 14 meses. Sexta, domingo e datas fora de pico costumam ter mais flexibilidade e condições melhores. Antes de qualquer coisa, vale mandar a data: em um minuto a gente confere se está livre nos dois espaços.
Tem degustação antes de fechar?
Tem. A degustação faz parte do processo: você prova o cardápio que está considerando antes de assinar qualquer coisa. É o momento em que a maioria das famílias decide.
Vocês cuidam de decoração, DJ e fotógrafo?
O núcleo do serviço é buffet, espaço, equipe e bebidas. Decoração, som, foto e cerimonial são de parceiros que trabalham com a casa há anos — indicamos quem já conhece o espaço e a logística daqui, e você contrata direto, sem intermediação.
Dá para casar na Fazenda e fazer a recepção coberta?
Dá. É justamente o formato mais pedido lá: cerimônia ao ar livre, perto do lago, no fim da tarde, e recepção no salão coberto em seguida.
Vocês atendem fora de São José do Rio Preto?
Atendemos a região. Já levamos a operação completa para sítios, fazendas, clubes e residências. Nesse caso o orçamento inclui a logística de cozinha e equipe até o local.